MEDVĚDÍ ČESNEK

Je to vytrvalá bylina s cibulí, po odkvětu celá zatahuje.

PĚSTOVÁNÍ: Cibulky je vhodné vysadit v říjnu či v listopadu pod ovocný nebo okrasný ovocný strom, kterému na podzim opadává listí. Na místě, kde by jiné rostliny ve stínu živořily, se mu bude dařit, stejně jako u severní strany domu.

POUŽITÍ: V přírodním lékařství se používají cibule i nadzemní části proti nadýmání a žaludečním potížím, k celkovému pročištění těla i jako přírodní antibiotikum. Jinak je to oblíbené kuchyňské koření, protože chutná jako česnek, ale je jemnější a není po něm cítit z úst. Skvělý je na bramborách nebo na obyčejném chlebu s máslem.

Zpět na hlavní výpis